「水出し」しております

先日のEG倶楽部で、
Fさんに教えて頂いた「水出し日本茶」です。



日本茶に、冷たい氷水を一気に注いて、
約3分…
マロマロとした
甘くて冷たい日本茶の出来上がりです。

水に日本茶のティーバックを入れて、
一晩…ってのは、よくやってますが、
そんなに長く置かなくたって、色が薄くたって、
全く問題なし!

暑い夏の救世主だわ〜


 

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